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SPCC IMPULSA OPORTUNIDADES Y REAFIRMA EL DESARROLLO SOSTENIBLE EN TORATA
- A través de Impulsa Torata, Southern Perú entrega capital semilla en insumos y equipamiento de hasta S/ 51 mil para asociaciones productivas y S/ 11 mil para emprendimientos locales.
20-07-26.- Seguimos entregando capital semilla para generar nuevas oportunidades a las familias emprendedoras y asociaciones productivas del distrito de Torata. Southern Perú continúa fortaleciendo iniciativas de negocio en el distrito de Torata. A través del programa de proyectos por convocatoria Impulsa Torata, entregó capital semilla en materiales, equipos e insumos a nuevos proyectos ganadores, impulsando el crecimiento de emprendimientos y asociaciones productivas que buscan mejorar su rentabilidad y productividad.
IMPULSANDO LA GANADERÍA LOCAL
Ganaderos de Quebrada Honda fortalecerán la crianza de camélidos sudamericanos gracias al capital semilla entregado por Southern Perú, iniciativa orientada a mejorar la calidad genética de los rebaños y ampliar las oportunidades de comercialización de la fibra en mercados más competitivos. Como parte del proyecto, se entregaron alpacas de las razas Huacaya y Kara, además de implementos especializados para esquila y manejo ganadero, entre ellos esquiladoras de alta precisión, cuchillas, afiladores, mallas y postes metálicos. Estos recursos contribuirán al mejoramiento genético de los animales, al refrescamiento de sangre y a la obtención de una fibra de mayor calidad, fortaleciendo el trabajo de los criadores de la zona.
FORTALECIENDO LAS TRADICIONES
Dos tradicionales panaderías de Torata fortalecerán su producción gracias al capital semilla otorgado por Southern Perú, iniciativa que busca impulsar los emprendimientos locales y preservar una de las expresiones gastronómicas más representativas del distrito: el tradicional pan torateño.
EN YACANGO
En el centro poblado de Yacango, la panadería San Isidro recibió materiales para la reconstrucción de su horno artesanal y chimenea, entre ellos ladrillos comunes y refractarios, cemento, concreto, una puerta de hierro y un dámper de acero inoxidable. Estos insumos permitirán optimizar los procesos de producción y mantener la calidad que caracteriza a sus productos, apreciados por vecinos y visitantes. Asimismo, la panadería San Agustín, ubicada en Torata, fue beneficiada con un horno rotativo de ocho bandejas y 65 bandejas de acero inoxidable, equipamiento que contribuirá a incrementar su capacidad de producción, reducir los tiempos de elaboración y atender de manera más eficiente la creciente demanda de panes y pasteles.
AMPLIANDO OPORTUNIDADES
La reconocida panadería Don Víctor, uno de los negocios más visitados de Torata por sus tradicionales empanadas, fortalecerá su servicio nocturno de comida rápida gracias al capital semilla obtenido a través del programa Impulsa Torata. Gladys Condori y María Mamani, emprendedoras torateñas y propietarias del negocio, recibieron un carrito salchipapero de cinco hornillas, una freidora industrial y una máquina peladora de papas. Con estos equipos podrán optimizar sus procesos de trabajo, reducir los tiempos de preparación y entrega de sus productos, e incrementar su capacidad de atención al público.
CRECIENDO CON LA GASTRONOMÍA
Las iniciativas ganadoras del capital semilla también beneficiaron al sector gastronómico. A través de Impulsa Torata, el restaurante El Mirador Torateño, ubicado en Sabaya, recibió materiales para la ampliación de su infraestructura, entre ellos coberturas de aluminio, planchas, tubos metálicos y accesorios de construcción. Esta mejora permitirá construir un segundo nivel e incrementar la capacidad de atención del establecimiento, brindando un mejor servicio a los visitantes. Para Hugo Torres y Gladys Jiménez, impulsores del emprendimiento, este logro representa una oportunidad para atraer más clientes y fortalecer la promoción de la gastronomía tradicional moqueguana. Con estas iniciativas, Southern Perú reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible de Torata, fortaleciendo la competitividad de los negocios locales y generando nuevas oportunidades de crecimiento para las familias emprendedoras del distrito.
