{"id":128156,"date":"2023-09-07T12:03:53","date_gmt":"2023-09-07T12:03:53","guid":{"rendered":"https:\/\/laregionsur.com\/?p=128156"},"modified":"2023-09-07T12:03:53","modified_gmt":"2023-09-07T12:03:53","slug":"adultos-mayores-de-upis-miramar-avanzan-con-proyecto-de-panaderia-y-pasteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laregionsur.com\/index.php\/2023\/09\/07\/adultos-mayores-de-upis-miramar-avanzan-con-proyecto-de-panaderia-y-pasteleria\/","title":{"rendered":"ADULTOS MAYORES DE UPIS MIRAMAR AVANZAN CON \u00a0PROYECTO DE PANADER\u00cdA Y PASTELER\u00cdA"},"content":{"rendered":"

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ADULTOS MAYORES DE UPIS MIRAMAR AVANZAN<\/p>\n

CON \u00a0PROYECTO DE PANADER\u00cdA Y PASTELER\u00cdA<\/p>\n

Peri\u00f3dico Digital La Regi\u00f3n Sur, 07 setiembre 2023.-\u00a0\u00a0 Los integrantes de la \u201cAsociaci\u00f3n Club del Adulto Mayor no jubilados de la UPIS Miramar\u201d siguen avanzando con las capacitaciones para comenzar su emprendimiento de panader\u00eda y pasteler\u00eda.<\/p>\n

Actualmente, ya llevaron cursos de elaboraci\u00f3n de panes suaves, crocantes y panes regionales; adem\u00e1s cupcakes, queques, bocaditos, bizcocho y bizcochuelo. Son 50 beneficiados del proyecto y 15 adultos mayores que forman parte del equipo de producci\u00f3n, quienes ya se encuentran realizando peque\u00f1as cantidades de productos puestos a la venta dentro de su c\u00edcurlo local, generando as\u00ed ingresos econ\u00f3micos.<\/p>\n

Los pr\u00f3ximos meses, los adultos mayores de la UPIS Miramar estar\u00edan terminando los cursos de manipulaci\u00f3n de alimentos y venta estrat\u00e9gica, que les ayudar\u00e1 a posicionarse mejor en el mercado y mejorar su calidad de vida.<\/p>\n

INICIO DEL PROYECTO<\/strong><\/p>\n

Recordemos que Southern Per\u00fa entreg\u00f3 Capital Semilla en abril del presente a\u00f1o, con el objetivo de impulsar el proyecto \u201cDesarrollo de competencias laborales de panader\u00eda y pasteler\u00eda para el Club del Adulto Mayor de la UPIS Miramar\u201d. La asociaci\u00f3n recibi\u00f3 equipos, utensilios de cocina y capacitaciones; dando un total de S\/. 39,553 de inversi\u00f3n en el proyecto.<\/p>\n

IRENE QUISPE<\/strong><\/p>\n

CAPACITADORA DE PANADER\u00cdA Y PASTELER\u00cdA<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>\u201cLos abuelitos se encuentran felices y motivados con este proyecto. Cada clase tenemos mayores avances y poco a poco est\u00e1n mejorando la calidad de sus productos.<\/p>\n

Ellos mismos se organizan para poder hacer que su emprendimiento funcione y motivan mucho el trabajo en equipo.<\/p>\n

Ya estamos pr\u00f3ximos a terminar las capacitaciones y poder vender m\u00e1s productos a la comunidad de Ilo. Para m\u00ed es gratificante ver los avances y ser parte de esta iniciativa.\u201d<\/p>\n

\u00a0<\/strong>APRENDIZAJE<\/strong><\/p>\n

Los miembros de la Asociaci\u00f3n Club Adulto Mayor reciben capacitaci\u00f3n en la elaboraci\u00f3n de diversos productos de panificaci\u00f3n.<\/p>\n

Las clases est\u00e1n a cargo de emprendedoras del programa \u201cConstruyendo mi sue\u00f1o\u201d.<\/p>\n

EMPRENDIMIENTO<\/strong><\/p>\n

Gracias al proyecto los adultos mayores de la UPIS Miramar podr\u00e1n generar ingresos y mejorar su calidad de vida.<\/p>\n

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