ADULTOS MAYORES CAPACITADOS POR SPCC EN PANADERIA Y PANETONES PONEN EN PRACTICA LO APRENDIDO

ADULTOS MAYORES CAPACITADOS POR SPCC EN PANADERIA Y PANETONES PONEN EN PRÁCTICA LO APRENDIDO

Periódico digital La Región Sur. Moquegua, noviembre 2023.- LOS Cincuenta miembros de la “Asociación Club del Adulto Mayor no Jubilados de la Upis Miramar” culminaron sus capacitaciones en panadería y pastelería gracias a capital semilla entregado por  Southern Perú.

Las clases desarrolladas en el Centro Integral del Adulto Mayor (CIAM Miramar), abarcaron la producción de panes, queques, bocaditos y panetones y estuvieron a cargo de la capacitadora Irene Quispe del programa “Construyendo mi sueño”, también impulsado por Southern Perú.

Las capacitaciones no solo ofrecieron un aprendizaje valioso, sino que también generaron un impacto directo en la vida de los beneficiarios. Hoy en día, estos adultos mayores han transformado su conocimiento en una oportunidad de emprendimiento.

Los beneficiarios del proyecto han demostrado compromiso que hoy se ve reflejado en producción de pan francés, cachito, pan de mantequilla y pan de anís, que ofrecen al público todos los martes y jueves.

Próximamente estarán iniciando la etapa de creación de la marca de su nuevo emprendimiento y además un aumento en la producción a pedido del público local. Cabe destacar que esta iniciativa fue una de las 11 ganadoras del concurso Proyectos por Convocatoria “Emprende y Reactiva Ilo”, promovido por Southern Perú y el Comité Comunitario de Ilo.

La historia de estos adultos mayores demuestra que nunca es demasiado tarde para aprender y emprender y que la comunidad puede desempeñar un papel fundamental en el apoyo y empoderamiento de sus miembros más experimentados.

PRODUCTIVOS

Los miembros de la Asociación Adulto Mayor trabajan de manera proactiva en el emprendedor proyecto de panadería y pastelería.

La Asociación es una de las 11 organizaciones Ganadoras del concurso promovido por el Comité Comunitario y Southern Perú.