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SE INAUGURA EL 1ER CURSO DE CAPACITACIÓN
EN PANADERÍA Y PASTELERÍA EN EL ALGARROBAL
Periódico Digital La Región Sur 19 octubre 2023.- Con una asistencia masiva de los pobladores del Promuvi 1 del distrito de El Algarrobal, se inauguró el 1er curso de Capacitación gratuita en Panadería y Pastelería promovido por la Municipalidad Distrital de El Algarrobal en Convenio con el Instituto Tecnológico Luis E. Valcárcel de Ilo
Esta inauguración contó con la presencia del alcalde Florentino Nina Fernández, el director de la UGEL Ilo, la encargada del curso profesora Rosa Cari, y los gerentes de Desarrollo Social y el gerente Municipal Dr, Jesús Revilla.
El acalde destacó el inicio de este curso de capacitación, ya que va permitir que los alumnos que en su mayoría son madres de familia del Promuvis 1, van a tener la oportunidad de aprender cómo se elabora el pan y los pasteles, con lo que van a tener una fuente de ingreso en sus hogares. Asimismo, este curso va permitir abaratar el precio del pan que en la mayoría de las panaderías se vende tres o cuatro panes por un sol, que va en desmedro de la economía de la población.
El Alcalde Florentino Nina ha señalado que la importancia de este curso radica en que las madres de familia y personas interesadas en aprender en la elaboración de pan, van a tener la oportunidad de emprender sus propios negocios, elaborando panes y eso, va permitir que se vendan cuatro o cinco panes por el precio de un sol. No solo estamos capacitando a la población en hidroponía sino, estamos dando la oportunidad de aprender a elaborar el pan de cada día, y a elaborar ellos mismos sus propios alimentos, agregó.
Por su parte el Director e la Ugel Ilo ha señalado que es un acierto del alcalde empezar a capacitar a la población en la elaboración de panes de manera gratuita y eso va permitir alimentar mejor a la población de los promuvis y del mismo distrito de El Algarrobal.
Por su parte los pobladores y asistentes al inicio de este curso se sintieron contentos, porque van a tener la oportunidad de aprender a elabora panes y pasteles bajo la dirección de la profesora, Rosa Cari, encargada del curso, haciendo un llamado a participar de este curso porque la INSCRIPCIÓN ES GRATUITA.
