Somos PUNTOCLAVE.COM EIRL Noticias Tacna, Moquegua, Arequipa, Puno y Cuzco
IMPLEMENTACIÓN DE BIOHUERTOS EN ILO
REGISTRA POSITIVOS RESULTADOS
- Iniciativa es promovida por Southern Perú y se aplica en Comedores populares y Centro Integral del Adulto Mayor.
Periódico Digital La Región Sur.- El proyecto de implementación de biohuertos y compostaje que promueve “Southern Perú a través de su programa “Brigada Ambiental Comunitaria” acusa positivos resultados que se traducen en una productiva cosecha de verduras y hierbas aromáticas.
Los productos orgánicos como beterraga, espinaca, acelga entre otros que crecen en los biohuertos instalados, se han convertido en insumos importantes
para la elaboración de raciones que se distribuyen entre comensales de los comedores populares y/o organizaciones que forman parte del proyecto.
De esta manera, el programa, no solo impulsa la capacitación de miembros de los comedores populares y centros del adulto mayor la siembra, cuidado
y cosecha de verduras y hierbas aromáticas; además, fomenta la práctica de una alimentación balanceada y promueve el trabajo en equipo.
Cabe recordar que, al momento, 26 organizaciones sociales de Ilo han sido instruidas en la implementación de biohuertos sostenibles. Aproximadamente
200 participantes fueron capacitados en 40 sesiones teóricas y prácticas, todas de la mano de especialistas del rubro agrónomo.
SOLEDAD MAMANI TORRES
Comedor Sor Ana de
“Hemos aprendido a cultivar diferentes productos. Los comensales están contentos porque están alimentándose con algo sano, cultivado
y cosechado por nosotras con nuestras propias manos».
